ผศ.ดร.ศศธร สิงขรอาจ

ศ
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ Sasathorn.s@mail.rmutk.ac.th 0635463951
วุฒิการศึกษา
Ph.D. Food Science and Technology, Kongju National University, South Korea
M.S. Biochemical Technology, King Mongkut’s University of Technology Thonburi
B.S. Agro-Industry Technology, King Mongkut’s Institute of Technology North Bangkok
ความเชี่ยวชาญ
Food science and techonology, Food chemistry, Science of Cooking
ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด
ชื่อเรื่อง EFFECT OF DIFFERENT DRYING CONDITIONS ON THE PHYSICAL, CHEMICAL, AND VOLATILE CHARACTERISTICS OF HOUSE CRICKET (ACHETA DOMESTICUS) INSTANT SOUP POWDER
collectionวารสารวิชาการ
ปี2569
ผู้เข้าชม9
ดาวน์โหลด0
แสดงรายละเอียด
1
จำนวนรายการสารสนเทศทั้งหมด
จำนวนผลงานจำแนกรายปี
0
0.25
0.5
0.75
1
2569
ผลงานทั้งหมด
พบ 1 รายการ
แสดง:
EFFECT OF DIFFERENT DRYING CONDITIONS ON THE PHYSICAL, CHEMICAL, AND VOLATILE CHARACTERISTICS OF HOUSE CRICKET (ACHETA DOMESTICUS) INSTANT SOUP POWDER
วารสารวิชาการ
2569 แสดง