ผศ.ดร.เลิศลักษณ์ แก้ววิมล

เ

คณะวิศวกรรมศาสตร์ วิศวกรรมเคมี lerdluck.k@mail.rmutk.ac.th

วุฒิการศึกษา

D.Eng. (Chemical Engineering), Chulalongkorn University, 2552 (ปีการศึกษา)
M.Eng. (Chemical Engineering), Chulalongkorn University, 2547
B.Sc. (Biotechnology), Faculty of Industrial Technology, Silpakorn University

ความเชี่ยวชาญ

Biosensors, Electrochemical sensors, Biochemical engineering, Biomass pyrolysis/biofuels, 3D food printing, Bio-based coatings

ประวัติส่วนตัว

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ประจำสาขาวิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกและปริญญาโทสาขาวิศวกรรมเคมีจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มีความสนใจวิจัยด้านไบโอเซนเซอร์และเซนเซอร์เคมีไฟฟ้า วิศวกรรมชีวเคมี การผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพจากชีวมวลด้วยกระบวนการไพโรไลซิส การพิมพ์อาหารสามมิติ และสารเคลือบชีวภาพ

ผลงานที่ได้รับความนิยมสูงสุด

ชื่อเรื่อง	Optimizing particle size for kudzu root-carrot-based inks: enhancing rheology, texture, and printability in 3D food printing
collection	วารสารวิชาการ
ปี	2569
ผู้เข้าชม	4
ดาวน์โหลด	0

แสดงรายละเอียด

จำนวนรายการสารสนเทศทั้งหมด

จำนวนผลงานจำแนกรายปี

0.5

1.5

2567

2568

2569

ผลงานทั้งหมด

พบ 5 รายการ

แสดง:

Optimizing particle size for kudzu root-carrot-based inks: enhancing rheology, texture, and printability in 3D food printing วารสารวิชาการ	2569	แสดง
การอัพไซเคิลขยะแผ่นฟิล์มจากโรงงานเป็นอิเล็กโตรเคมิคัลเซ็นเซอร์วัดความชื้น วารสารวิชาการ	2568	แสดง
Study on the 3D printing performance of kudzu root-carrot inks วารสารวิชาการ	2569	แสดง
Effect of glycerol concentration as a biocoating on lotus leaf fracture improvement วารสารวิชาการ	2567	แสดง
Enhanced biofuel production from Sacha Inchi wastes: Optimizing pyrolysis for higher yield and improved fuel properties วารสารวิชาการ	2567	แสดง